彩瓷器的形成风格，从唐代开始，至五代柴器上已很成熟了。虽说材料有的源于天然矿料，有的为彩釉经烧结转化配成，但由于时代的进步与发展，很多只在某一时段器上才会出现的料种，后朝不得见。这主要是配方后朝不明，所以那些料种的时代特殊性就极具鲜明，至于彩绘的风格与绘画技法，更是各具特色的。书画中所说的摏、擦、点、染及填绘等等一切技法，在彩绘器物上都有应用。只不过瓷上作画更难于纸上而已。
从彩瓷的料种、色泽、绘料的纯度以及由简到繁的演化进程，基本上与时代共进。而一些特殊器物的料种与绘画风格是极具时代性的。在彩瓷的釉下釉上，三彩、五彩、斗彩、素三彩、粉彩、珐琅及进口料、国产料都会直接在瓷器上最真实的表现出来。它们从诞生、发展以至衰败都是有时段的，而这一切恰巧是我们认识、识别、鉴赏瓷的断代依据。原则上，古时的多种彩料现代人不可仿，如能将古彩瓷的材料在时代器上的表现特征烂记于心，仅此一招，后仿与现仿一眼可辨。由此可见，古彩瓷的很多特征，只能是历史的产物，而不是我们后人随意可作伪的。比如宣德的宝石红、成化的姹紫、嘉靖的黄、万历的枣皮红和雍正之蓝等，就是那个时代的佳作。后朝不可效仿。