南宋龙泉梅子青器中有一种施釉极厚的器种为石灰碱釉，那么这类器是怎样的一类器种呢？根据近年来对宋代龙泉窑青瓷的多次探究分析结果得知原来其胎土必须在白色的胎内添加当地所产的一种紫金土，以提高铁的含量（2%）使之略带一些灰色，方有利于青釉色调的形成，同时窑中还要力求做到还原或强还原焰，其还原比值达到10以上，为此必须将烧成温度提高到1205摄氏度到1280摄氏度之间，而标准的粉青釉的还原比值约为2-3左右，即要求强适度的还原焰。为了使青瓷釉色达到理想的色调，现象是类似海水效应一样，增加水的深度，如此能使其颜色发生变化（从无色到绿到蓝）这种变化需要厚的挂上两三层釉才能使青釉色调，因厚变深出现了凝重美感的效应，但多次挂釉如不在釉上做改进工艺，就会因厚而流淌，为了改变流淌的缺陷，古人创造了石灰碱釉，这样可以使釉质加厚而不流淌，从而烧成美仑美奂的石灰碱釉之器，这就是南宋龙泉碳碱釉器的特征及形成工艺的简要过程。当我们懂得了石灰碱釉的形成过程，也就可以分清何为石灰碱釉器，何为普通釉器种，不至混淆弄错。